《データは300dpiのpngです。》
・日本のプリンに似たブラジルのデザートプヂン「プジンジレイチコンデンサード(Pudim de leite condensado)」です。
・練乳で作るプリンです。
・ブラジルの家庭やレストランでよく作られているスイーツです。
This is an illustration of the rich Brazilian pudding Pudim de Leite Condensado.
(data is 300dpi png).
《データは300dpiのpngです。》
・パステウは、薄く伸ばした生地で具材を包み、油で揚げた揚げ餃子のような軽食。
具材は牛肉や卵を入れることが一般的ですが、フルーツを入れてデザート風にしたり、チーズやベーコンでピザ風にしたりすることもあるそうで、中に入れる具材は様々なバリエーションがある。
・また、パステルの形状にも特別な決まりはありません。地域や作る人によって、生地の大きさやカットの仕方、包み方などが異なります。小さい物から大きな物まで、形もさまざまで、四角・半月・円盤型など、多様性なのが魅力的です。
・ブラジルでは街中の屋台や軽食スタンドなどあらゆるところで販売されていて、国民にも親しまれている庶民的な食べ物。
This is an illustration of Brazilian pastel (Brazilian spring rolls)(data is 300dpi png).
《データは300dpiのpngです。》
・ブラジルの伝統的なパン、ポン・デ・ケージョは、ポルトガル語で「チーズパン」という意味。 濃厚なチーズの香りとタピオカでん粉で作った弾力のある生地が魅力です。 オーブントースターで温めると表面はカリッと、中はお餅のような食感に仕上がります。
・「ポンデケージョ（Pão de queijo）」とは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で、「チーズ（queijo/ケージョ）」の「パン（Pão/ポン）」という意味があります。
This is an illustration of pao de queijo, a Brazilian dish(data is 300dpi png).
《データは300dpiのpngです。》
・「シュラスコ（Churrasco）」とは、ブラジルを代表する肉料理のひとつ。日本で話すバーベキュー。
・ブラジルはもちろん、南アメリカなどのスペイン語圏の国々でも「アサド」（スペイン語：asado）と呼ばれ、アルゼンチン、ウルグアイ、ボリビアなどでも人気の肉料理です。
・牛をメインに、豚、鶏などのブロック肉やソーセージなどを1メートルほどの長い串に刺し、炭火でじっくり焼きます
This is an illustration of Brazilian Churrasco.(data is 300dpi png).
