ギリシア料理 スブラキのイラストです。
《データは300dpiのpngです。》
・「スブラキ」は串焼きのことで、肉や魚を串に刺して焼き、塩と香草のシンプルな味つけでいただくギリシャの代表的な料理です。
・一口大に切った肉を串刺しにし、炭火焼きかグリルしたもの。
肉類は主に豚肉で、その次に鶏肉が使われるのが一般的で、店や地域により、牛肉やラム肉、中にはダチョウの肉を使う場合もあります。
This is an illustration of souvlaki in Greek cuisine.(data is 300dpi png).
