スペイン料理のパエリアのイラストです。
Esta es una ilustración de la cocina española paella.
《データは300dpiのpngです。》
・日本では、スペイン料理の代表のようなイメージもありますが、元々はスペインの中でも「バレンシア地方」の郷土料理で、その起源は９世紀頃にさかのぼり、アラブ人からバレンシア地方へ稲作が伝えられたのが始まりと言われています。パエリアには欠かせないお米に鮮やかな黄色を着色させる「サフラン」も同様にアラブから伝えられたと言われている。
・魚介類・トマト・タマネギなどを加え、サフランで風味付けしたスペインの米料理。
・取っ手のある平底の浅くて丸いフライパンで調理する米料理で、たっぷりの具を炒めて、米と水・サフランを加えて炊き上げます。
This is an illustration of paella in Spanish cuisine.(data is 300dpi png).
