【韓国料理】タッカンマリのイラスト。

韓国料理 タッカンマリ(닭한마리)のイラストです。

《データは300dpiのpngです。》

・タッカンマリ(감자탕)は、鶏を意味するタッ(닭)、一羽を意味するハンマリ(한마리)が組み合わさってできた料理。鶏を一羽丸ごとあるいはぶつ切りにして茹でたものと、じゃがいもなどの野菜、鶏スープの入った鍋を卓上で火にかけ、ほどよく煮た料理。

・タッカンマリ（닭한마리）と似た料理にサムゲタン(삼계탕)がありますが、サムゲタンは、若鶏の中にナツメや高麗人参などの漢方を詰めで煮込むスープ料理に対してタッカンマリは、若鶏をネギやじゃがいもと一緒に煮込んだ日本の水炊きのような料理。

This illustration is a Korean dish, Korean chicken stew.(data is 300dpi png).