【韓国料理】プルコギのイラスト。(bulgogi)

韓国料理 プルコギのイラストです。

《データは300dpiのpngです。》

・プルコギとは、薄くスライスされた牛肉に醤油ベースの下味をつけ、野菜や春雨と一緒に焼いたり煮たりする料理のこと。 「プル(불)」は韓国語で「火」、「コギ(고기)」は「肉」を指すことから、プルコギとは「焼いた肉」という意味を持つ。

・プルコギは韓国料理のひとつで、発祥は高句麗時代の朝鮮半島といわれています。

その後、李氏朝鮮時代に一部の貴族階級の冠婚葬祭用の高級宮中料理としてのみ肉食文化が発展した。

This is an illustration of the Korean food bulgogi.(data is 300dpi png).