韓国料理 おでん鍋のイラストです。
《データは300dpiのpngです。》
・韓国おでんは、昆布や煮干しなどの出汁で、魚介のすり身で作った練り物を刺した串を煮込んだ料理。 韓国では、このように練り物が刺さった串のことを「オムク/オム(어묵)」と呼ぶ。 韓国のおでんは日本から伝わったとされ、韓国語でも「オデン(오뎅)」と呼ぶ。
・韓国おでんは具材が全て長い串に刺さっていて、具材とは別にコップにスープを入れてもらってから食べるのが一般的です。 日本のおでんも串に刺さっているものはありますが、韓国のおでんはほぼ全てが串に刺さっている。
This is an illustration of the Korean food Korean Oden.(data is 300dpi png).
