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ロシア・ウクライナ料理 シャーシリックのイラスト。

《データは300dpiのpngです。》

・中央アジア(ロシアやウクライナなどの国々)で人気のバーベキュー、肉串焼き、焼肉、ロースト料理。(ロシア語: шашлык シャシリク, ウクライナ語: шашлык シャシリク)

・ハーブやスパイスを使ってマリネで作った肉(牛肉、豚肉、子羊など)を炭火で焼き料理です。宗教や地域・伝統によって様々な素材を区分して使用する。

・もともと、カフカス地方発祥の料理で、中央アジアではバザールや屋台で売れている。

This is an illustration of Russian and Ukrainian cuisine (Inland Country) shashlik.
(data is 300dpi png).

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