スペイン料理 チュロスのイラストです。
《データは300dpiのpngです。》
・チュロスは、星型の搾り器から搾り出された生地を油で揚げ、蜂蜜・砂糖・シナモンなどをまぶしたスペイン発祥の揚げ菓子。
・チュロスの発祥はスペイン・ポルトガル説が有力だが、起源は明(中国)の揚げパンで、スペインが世界各地に領土を広げていた時代に中国から伝わったと言われている。
この揚げパンを元に、スペインの羊飼いたちがパンの代用として作ったのが、今の「チュロス」である。
・チュロスが星形なのは、丸い搾り器で形成すると、揚げた際に内部の固まっていない生地が急激に膨張して、爆発を起こす危険があるためです。
This is an illustration of Spanish cuisine Churros.(data is 300dpi png).