スペイン料理 ピンチョス（pinchos)のイラストです。
Esto es comida española Esta es una ilustración de Pinchos.
《データは300dpiのpngです。》
・「ピンチョス」とはスペイン料理の一種で、串や楊枝に刺した一口サイズの軽食のこと。語源は「串」や「楊枝」を意味する「ピンチョ（pincho）」で、その複数形が「ピンチョス（pinchos）」になる。
・パンに食材を乗せて、串や楊枝で刺すのが特徴ですが、最近では串や楊枝を使わないものもピンチョスと呼ばれている。
手軽で美味しく、生ハム、オリーブ、チーズ、魚など、ワインや他のアルコール飲料とよく合う食材が使われる。
・ピンチョスはスペインのバスク地方で生まれた料理。
起源については諸説あり、瓶詰された料理を串に刺して提供したことが始まりと言われているが、豚肉を串で刺したのが始まりとも言われる。
This is an illustration of Spanish cuisine pintxos.(data is 300dpi png).
